b comme bière, la bière expliquée aux (grands) enfants

Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur la bière, ses vertus et sa fabrication sans jamais eu l'occasion de le demander. Plus besoin de le faire, Tom Robbins vous dit tout. L'orge, le houblon, les cuves, le malt, la levure, la fermentation, l'attente, la mise en bouteille, l'ivresse, etc. 

Dans ce court texte, il met en scène  Gracie, presque 6 ans, son oncle Moe qui aime la bière comme on a besoin de respirer, la famille de Gracie et la Fée de la bière. C'est frais et a déguster sans modération. Si votre rejeton ou rejetonne doit faire une présentation en classe sur un sujet quelconque, dites-lui de choisir la bière et faites-lui lire ceci. Il/Elle saura tout et pourra raconter d'une façon aussi légère que la mousse qui repose sur la pils ou la Guiness ou la Chimay.

L'Oncle Moe intrigue Gracie quand il boit, quand il lui raconte des choses qu'elle comprend, alors que les autres adultes elle n'y comprend rien. La bière est une piste qu'elle va suivre.

On y apprend aussi pourquoi la bière. Pourquoi elle fait voir le monde tel qu'il est vraiment, le monde tel qu'il est réservé aux amoureux de la bière. Les dangers de l'exagération... oui, pour sûr, mais il y a la Fée de la bière qui veille... bon, parfois, elle rate son intervention, mais elle fait son maximum quand même. Il suffit d'y croire, comme souvent.

Allez, c'est bientôt Noël, alors, plutôt que Santa Claus et son Coca-Cola, prenez une bière. En tout cas, c'est ma tournée!


C'est comme ça que ça finit :

"Nous nous retrouverons, un jour, avait prophétisé la Fée de la Bière. Le monde ordinaire n'est que la mousse à la surface du vrai monde, du monde profond. Un jour, toi et moi, nous nous retrouverons."

Tom Robbins - b comme bière, la bière expliquée aux (grands) enfants - Gallmeister (Totem), 2012, 151p